Description
Graines de Shiso rouge ou « Perilla pourpre » de 2022
C’est une plante aromatique traditionnelle du Japon, elle se consomme en tisanes, ou ciselée sur du riz ou tout autre plat. On en fait également un sirop à la couleur rose très désaltérant.
Le shiso se cultive comme un basilic ou comme la persicaire à Indigo, c’est à dire à l’abri du gel, en pleine terre.
Sachet de 200 graines environ.
